酒店总裁培训班课程推荐与介绍:
酒店老总应该学习什么?
一、全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店所确定的各项目标;
二、制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级
管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定酒店一系列价目,如房价.餐饮毛利等。对本
行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售。详细阅
读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并采取对策,保证酒店经营业务顺利
进行;
三、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。主持每周的总经理办公会
检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示。传达政
府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一
个高效率的工作系统;
四、健全各项财务制度。阅读分析每日、每月
督促监督财务部门做好成本控制,财务预算等工作;
指导财务工作;
每季财务报表;检查分析每月营业情况;
检查收支情况,检查应收帐款和应付帐款,
五、有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量
题,并将巡视结果传达至有关部门;
六酒店维修保养工作;
七、与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾;
八、指导训导工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质;
九、以身作则,关心员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和
责任去完成好本职工作;
十、选聘、任免酒店副总经理、总经理助理
酒店总裁班缘起:起源于清华的酒店总裁班,
【课程总览】
中国是一个旅游资源丰富,具有悠久历史和灿烂文明的国家,随着国民收入的增加,旅游度假成为国民的休闲娱乐的主要方式。酒店作为全球旅游热中不可缺少的一部分,是商业全球化发展的主力军。酒店业的迅猛发展,给当地社会的政治、经济、文化等方面的发展带来非常重要的影响,它是一个地区整体发展水平的重要标志。
随着中国经济的日益蓬勃,我国会议会展和旅游市场以每年8%的幅度持续增长,中国的旅游业已跻身世界前列。伴随着全球一体化的进程,大批海外人士到国内来旅游,中国已然成为旅游大国。这对我国旅游酒店的发展特别是管理提出了新的要求,国际跨国旅游酒店管理集团和酒店投资商纷纷看好中国市场,国际排名前10位的跨国连锁旅游酒店集团已纷纷在中国挂牌,从高档酒店向低档酒店扩展,从大中城市向中小城市扩张。国内酒店行业格局迎来全新变革,承现空前繁荣的景象同时面临越来越严峻的挑战。在此背景下,我们特别开设该项目,旨在培养国际化、现代化的实战型高端酒店管理人才,打造最具竞争力的国际行业品牌。
【课程特色】
◆ 20年酒店管理高端总裁项目 ◆ 5000名酒店行业精英云集
◆ 国际、国内业界大咖面授机宜 ◆ 学位提升,让能力和学历齐头并进
◆ 实战沙盘模拟,虚实一体 ◆ 瑞士酒店行业参访,培养国际视野
【目标学员】
①. 酒店行业投资机构和个人 ②. 酒店行业董事长、总经理及高管
③. 旅游行业相关企业高级管理人员 ④. 酒店方向自主创业者
⑤. 高级酒店管理院校毕业生
【课程体系】
学制:一年,每个月集中学习2天。
学费:
研修班学费:38000元/人,报名费:1800元/人;
学位班学费:68000元/人,报名费:1800元/人;
费用包括:学费、书本资料费、教学管理费。
(注: 学习期间的食宿费、交通费及国内外考察费,班级活动费用自理。)
部分师资:
徐锦祉:全国旅游星级饭店评定委员会专家委员会主任,全国旅游标准化技术委员会委员,北京励骏酒店总经理,在酒店管理公司、酒店业主、酒店投资、开发及运营方面,拥有近40年的管理和领导经验。
谷慧敏:教授、硕士生导师,现任北京第二外国语学院旅游管理学院院长。美国休斯敦大学希尔顿饭店管理学院高级访问学者、香格里拉饭店集团培训中心教授、假日饭店集团中国区假日大学筹办处教授。
资质认证:
全球顶级商学院认证机构美国精英商学院联合会AACSB的成员院校
欧洲权威商学院认证机构欧洲商业教育委员会ECBE成员院校
2008年度瑞士新闻NEWS的欧洲商学院排名榜前20位的著名商学院
学位证书可通过瑞士州政府认证、联邦政府认证、中国驻瑞士使馆认证
申请材料:
①.入学申请表4页(必须全,并有学员的签名);
②.最高学历证书复印件
③.居民身份证或护照的复印件
④.2寸白底彩色护照照片5张(电子版电子版照片DPI像素300以上)
⑤.名片2张
⑥. 公司简介
学位申请及授予:
入学流程:
常年开班,获取最新开班时间或内训报价,咨询:400-061-6586