课程对象
白酒企业营销高管、区域营销负责人及各级营销人员;白酒经销商企业负责人、操盘手、营销负责人及各级营销人员
新常态下的白酒企业转型升级之路课程特色与背景
课程背景:
走过黄金十年的白酒产业,从产业发展周期的客观规律看,白酒产业进入变局已成定局。但变局是怎么变的,我们的企业该如何应对。近几年来,“寒冬论”,“拐点论”,“调整论”等关于变局的声音一浪高过一浪。
一年多以来,白酒企业在变局方面争论不休,一直没有定性和定论,各个企业都处在一种迷茫和困惑的情绪之中。大家明白,人生最大的痛苦不是得到,也不是失去,甚至也不是选择,而是不知道怎么选择。
课程目标:
重构期企业如何定位自身的发展路径;从“企业安全边界”的角度,分析了白酒产业未来10年的产业发展态势,并给出了不同产业地位白酒企业的应对路径与方法;同时,依据产业发展周期的规律,预判了不同产业地位白酒企业的生存与发展路径,以及如何谋划企业百年老店的基业长青之路。
按照“越简单的问题越本质,越本质的问题越简单”的基本逻辑,给出白酒企业重构期的营销战略与策略;提出“根据地是白酒企业重构期生存与发展的至高地”的战略思维。依此,从根据地战略的角度,结合我们的实践与成果,提出了根据地市场建设全案型的实操策略。
课程大纲
课程大纲
上篇:看清趋势,找准位置
第一讲:从产业视角看白酒——“行业洗牌的时候到了”
一、产业视角看白酒
二、白酒产业进入“重构期”
三、白酒产业的重构方向
第二讲:从“三四律”看产业重构期的企业博弈——绝大多数白酒企业要消失
一、行业龙头企业,怎么办
二、挑战者,怎么办
三、追随者,怎么办
四、补缺者,怎么办
第三讲:白酒企业的重构期
一、什么是白酒企业重构
二、如何认识重构期的机会
三、经营理念与战略的转变
四、重构期不同企业的营销策略
第四讲:企业重购的六大方法
一、战略重构
案例:四五战略重构:成为豫酒上市第一股
二、品牌重构
案例:汾酒品牌重构:谁挑大梁谁上位
三、市场重构
案例:卧龙市场重构:成就地产酒区域市场的王者风范
四、组织重构
案例:仰韶组织重构:脱胎换骨中的浴火重生
五、推广重构
案例:岭南米酒推广重构:跨越两个距离两道坎
六、系统重构
案例:三类企业系统重构:为企业鼓起发展的“东风”
第五讲:谁在整合期中活着——重塑企业的安全边界
一、酒类企业的强势整合期到来
二、谁在整合中活着
三、安全边界“五星盘”
1.五星盘的重要意义
2.STS800主要竞争群体
四、2023年:5000亿元的市场规模
1.为什么是5000亿
2.白酒新消费群研究链接——聚焦90后消费群
五、从10%到万分之一
1.10年后,白酒市场的7大阵营
2.产业整合观察链接——资本战是领导者在整合期的必由之路
第六讲:领地需要“钻石级”市场结构
一、销量崛起才是硬道理
1.从“强龙”到“小蛇”
2.市场操作链接——销量雄起:从“软销量”到“硬销量”
二、产品结构:浇筑市场框架的“钢筋水泥”
1.从“大单品”到“亚品类”
2.亚品类开发与推广链接——小酒中的亚品类:90小酒
3.市场操作链接:从“大众”到“分众”,再到“小众”
4.市场操作链接——对症下“毒”,在伤口上撒盐
三、资本竞争是所有产业竞争的最后一关
下篇 依靠根据地,弯道超车
第七讲:为什么“根据地”是重构期的核心战略
一、根据地,企业生存与发展的至高地
二、根据地,二三线白酒企业的生命线
三、品牌崛起,从根据地市场开始
第八讲:根据地市场战略
一、二三线白酒企业根据地市场运作思路
二、根据地市场战略实现要过四道坎
三、根据地市场建设误区
四、根据地市场建设攻略
五、根据地市场营销升级的四个方向
六、区域白酒品企业赢在高端战略误区
七、根据地市场建设成功案例
案例一:皇沟酒:夹缝求生
案例二:宝丰酒:区域攻击
案例三:卧龙酒:基因再造
第九讲:根据地市场产品策略
一、新产品成功快速铺市攻略
二、二三线白酒定制成功的三个要素
三、定制酒,商机中的危机
四、白酒企业如何操作买断子品牌
第十讲:根据地市场的通路策略
一、酒水连锁企业如何塑造战略崛起的原动力
二、白酒特渠:有消费者的地方就有可能
三、区域白酒企业开店的四种选择
四、农村根据地市场营销的五大攻略
五、重构期白酒厂商如何实施渠道创新
六、整合重构期:如何成功招商
第十一讲:根据地市场的经销商突围之路
一、重构期,白酒经销商如何成功突围
二、颠覆传统厂商合作模式的三个驱动力
三、三方协议:让二批渠道资源最大化
四、渠道变革,迷茫别迷路
五、因周期制宜,烟酒店的操作之道
六、节日促销:如何让费用从可能变可控