酒店管理高级短期培训班有哪些？

国内比较常见的酒店管理是直线职能制管理，在该管理体制中，任何一级领导、管理人员、服务员都要明确自己的业务范围、工作职责及本人应该具有的工作技能和知识。

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培训目标

引导精准战略定位，成功做好餐饮投资；

突破餐饮经营管理瓶颈；

掌握防疫常态化下的积极应对方法；

洞悉餐饮人员招选留育实用方法，降低用工成本；

优化SOP，让餐厅自动化运转；

掌握促进盈利的菜单设计法；

拓宽餐饮经营方式、环境、菜品创新路径；

实现后厨深度成本控制；

通过多元实战营销方法和落地措施，实现营销业绩倍增；

课程特色

实用课程

以实用落地为导向，切实解决餐厅投资人及管理者的具体、实际问题

实战课堂

资深实战派讲师团队小班面授，案例式教学，管理沙盘演练，标杆餐厅实地参研

实效服务

免费提供经营管理资料工具，一年内复训

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