酒店餐饮管理培训中心介绍
在酒店行业蓬勃发展的今天,餐饮管理水平的高低直接影响着酒店品牌形象与经济效益。作为酒店业务的重要组成部分,精细化、专业化的餐饮管理已成为行业转型升级的关键驱动力。北京智通汇博酒店管理培训中心自成立以来,始终致力于打造中国酒店餐饮管理教育的标杆,通过系统化、实战型的培训课程,为行业输送了一批批具有战略眼光和高效执行力的专业人才。
北京智通汇博酒店管理培训中心成立于2010年,是国内率先专注于系统化酒店管理培训的专业机构之一。秉承“根植中国商业,服务酒店行业”的崇高使命,中心不仅在全国范围内积极开展各类酒店管理教育培训活动,还积极促进学术交流和行业咨询诊断工作,全面赋能中国酒店行业的健康发展。
历经十一年的磨砺与积累,智通汇博酒店管理培训中心已组建了一支由15位高级讲师和22位兼职职业讲师组成的教学团队,他们深谙酒店餐饮管理之道,拥有丰富的实战经验和深厚的理论功底。此外,中心特别设立了市场调研小组与课程研发小组,以确保课程内容紧贴行业发展脉搏,满足不断变化的市场需求。
在具体的培训目标上,北京智通汇博酒店管理培训中心旨在:
引导学员精准把握餐饮投资与发展战略,提升资本运作效率;
突破传统餐饮运营瓶颈,实现管理模式的创新升级;
面对常态化防疫环境,传授应对策略和卫生管理标准;
掌握科学的人力资源管理方法,有效降低用工成本并提高员工留任率;
构建标准化操作流程(SOP),推动餐厅自动化运营与精益管理;
探索盈利导向的菜单设计原则,优化产品结构和定价策略;
拓展餐饮业态经营思路,引领环境、菜品和服务模式的创新潮流;
实施深度后厨成本控制,挖掘利润增长点;
结合多元实战营销技巧,策划并落地高效的营销活动,实现业绩飙升。
十一年来,北京智通汇博酒店管理培训中心已成功培养超过30,000名专业人才,有力推动了我国酒店餐饮行业的进步与发展。如您想了解更多关于酒店餐饮管理或其它相关课程信息,欢迎随时拨打新中华学习网联系电话400-061-6586进行咨询,共同开启酒店餐饮管理能力提升的新篇章!