酒店餐厅管理培训课程有哪些项目 ?
在当今竞争激烈的酒店行业中,餐厅管理是至关重要的一环。优质的餐厅管理不仅可以提升酒店的声誉和客户满意度,还能增加盈利能力并吸引更多的客户为了帮助餐饮业者提升餐厅管理能力,智通汇博推出了多门专业的酒店餐厅管理培训课程。那么,这些课程包括哪些项目呢?
首先,智通汇博餐饮职业经理人班是一门专为餐饮业者设计的培训课程。这门课程的项目包括:引导精准战略定位,成功做好餐饮投资;突破餐饮经营管理瓶颈;掌握防疫常态化下的积极应对方法;洞悉餐饮人员招选留育实用方法,降低用工成本;优化SOP,让餐厅自动化运转;掌握促进盈利的菜单设计法;拓宽餐饮经营方式、环境、菜品创新路径;实现后厨深度成本控制;通过多元实战营销方法和落地措施,实现营销业绩倍增。
其次,智通汇博餐饮运营管理提升班也是一门非常实用的培训课程。这门课程的项目包括:掌握新思维、新方法、新技术,进行酒店各部门的创新经营管理;建立创新营销体系,打造高效市场营销策略;掌握收益管理手段有效实现酒店收益最大化;酒店成本管控落地实施方案;提升酒店核心竞争力;提高酒店线上口碑等。
这两门课程都是针对餐饮业者的实际需求设计的,旨在帮助他们提升餐厅管理能力,提高餐饮经营效益。无论是想成为职业经理人,还是想提升运营管理能力,都可以从这些课程中获得实用的知识和技能。
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