7月21日讯，中国民生研究院高级顾问保育钧表示，目前中国粮食农产品都处于紧贫状态，未来至少十年供求都将紧贫，缺口将继续扩大。
保育钧出席上周五“2013中国农业食品营销发展论坛”时称，中国农业危机主要体现在两个方面，一个是中国的供求关系，在今后至少十年之内中国农产品的供求关系都将处于紧贫状态，消费继续增长，供求缺口会也来越大；另外就是食品安全的威胁。
保育钧解释，从2003年到2012年，粮食尽管九连增，但去年粮食进口创了新高，进口粮食占粮食总产量的13%，食用的粮食占到了2%左右；另外还进口了植物油169亿斤，糖300万吨，进口肉类200多万吨，奶类100多万吨。这些都说明中国粮食、农业作物处于紧贫状态。未来十年随着消费继续增长，消费质量要求提高将使结构发生巨大变化，预计今后至少十年内中国农产品供求关系都将处于紧贫状态，供求缺口会也来越大。
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