茶业职业培训到底有什么意义?
茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。 茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。茶叶制成的茶饮料,是世界三大饮料之一。
职业培训是直接为适应经济和社会发展的需要,对要求就业和在职劳动者以培养和提高素质及职业能力为目的的教育和训练活动。
近年来,茶作为一种传统养生饮品,在商务活动中需求日益增长,市场潜力巨大,茶产业更是发展迅猛,随着市场规模的高速增长,亟需大量全面发展,综合素质强的专业型人才。
为顺应国家大力发展茶产业的规划布局,以传承和弘扬中国传统文化为崇高使命,推动中国茶业经济发展与创新。上海交通大学农业与生物学院以茶加工研究方向科研为基础,特为广大学员推出茶业高级管理研修班课程,培养具有全球竞争力的中国茶产业高端复合型人才。
培养目标
中国茶业高端复合型人才
教学特色
国内最强的茶学和经济学组成的师资,系统并具前瞻性的课程体系,理论联系实际。多种茶叶标准样让学员认茶识茶。以学员为中心,高度定制化,兼顾内容和体验和实践。
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