为顺应国家大力发展茶产业的规划布局,以传承和弘扬中国传统文化为崇高使命,推动中国茶业经济发展与创新。上海交通大学农业与生物学院以茶加工研究方向科研为基础,特为广大学员推出茶业高级管理研修班课程,培养具有全球竞争力的中国茶产业高端复合型人才。那么,茶业产业培训班证书能查的到吗?
答:当然查得到。学员修完课程并且考核合格者,获颁上海交通大学农业与生物学院茶业高级管理研修班结业证书,同时纳入上海交通大学校友序列,学员信息可在上海交通大学非学历官网查询。
课程设置
茶界必修:茶学概论、茶叶审评和检验、茶叶质量与风险评估、茶产品安全与健康
茶者必知:六大茶系概况、名茶解析
茶人必会:茶、水、器选择、茶叶冲泡、茶艺、茶礼、茶俗、茶空间设计
茶商必通:中国宏观经济及茶产业经济分析、互联网与网红经济的商业模式、大数据时代的精准营销与品牌规划、产业链竞争与企业链价值创造、技术变革与创新管理、创业融资与股权设计、公司理财管理
社会实践
1、走进知名茶叶研究及生产单位,参观国内外先进的茶学科研实验室及示范茶园,与专家面对面交流,感受最现代的茶叶科技和最新的茶叶资讯。
2、走进万里茶道起源地武夷山,真正体会武夷岩茶的岩骨花香;领略非遗大师的风采,和非遗大师起品茶论道,现场体验采茶制茶工艺。
课时安排
授课方式:面授为主
课程时间:2021.3-2021.12,每月第三周周末连续二天,每天上下午各3小时,每45分钟为一个学时,共计120学时。其中有不定期茶品鉴(选修课)。
上课地址:上海交通大学七宝校区
如果您对茶业培训课程感兴趣可继续咨询新中华学习网在线老师。
上海交通大学茶业高级管理研修班
时间:2021/12/18
地点:上海
学费:28500元
学制:一年