西点蛋糕全能优惠班

【开课时间】2022/11/28【上课地点】广州【学习费用】3998起

西点蛋糕全能优惠班

教学目标TEACHING GOAL

通过教学培训使学生熟悉和掌握西点师专业基础知识与专业技能,了解相关原料知识,并能灵活运用。

完成学业后可进入各星级酒店饼房或知名西点连锁店工作,具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作经验。


课程信息COURSE INFORMATION

西点蛋糕全能优惠班



招生对象ENROLLMENG TARGET

中高考毕业生

想提升技能的社会人士

没有技术,想更加独立自信的宝妈

将西式餐饮作为职业规划的就业者

看好餐饮行业,想开店创业者

进一步提升技能的餐饮从业者


课程内容


01生日蛋糕全科

网红复古手绘蛋糕、水果红丝绒裸蛋糕、球形插件蛋糕、梦龙抹茶味淋面蛋糕、半翻糖系列蝴蝶结蛋糕……

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02半翻糖装饰蛋糕

创意款复古花边款蛋糕、小红书款半翻糖网红创意蛋糕、网红婚纱仙气蛋糕

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03立体奶油霜动物

立体奶油霜小动物马戏团新款蛋糕、最新“倒立的小熊”蛋糕、香橙韩系围边蛋糕

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04烘焙面包软欧全科

网红菠萝包系列、法式水果乐园、抹茶雷神欧包、金瓜乳酪、乳酪脆皮三明治、奶酪培根包等……

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05高级硬欧丹麦全科

意大利面包、法棍、坚果欧包、全麦杂粮欧包、丹麦手撕面包、丹麦可颂面包等……

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06国潮点心局网红班

戚风蛋糕胚、盘挞系列、珍妮曲奇系列、糯米船系列、网红蛋黄酥系列、网红雪花酥等 ……

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07首尔慕斯切件班

开心果香缇首尔切件、伯爵咸奶油首尔切件、多肉葡萄首尔切件、生椰拿铁首尔切件、绿野仙踪抹茶首尔切件、仲夏草莓首尔切件、蜜桃乌龙首尔切件、杨枝甘露首尔切件、柿子南瓜首尔切件、咖啡太妃首尔切件、斑斓椰香芒果首尔切件等……

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08法式甜点甜品台

法甜淋面系列、法甜镜面淋面系列、网红韩式马卡龙系列、法甜喷砂系列、法甜甜品台摆台等……

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09韩裱蛋糕全科

玫瑰花、牡丹花、轮峰菊、花环蛋糕、毛莨花、雏菊豆沙霜、奥斯汀、浮雕蛋糕等 ……

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10翻糖全科

翻糖花卉、玫瑰花、绣花球、奥斯汀花、翻糖甜品台组装、花瓶花盒系列、卡通翻糖公仔、翻糖棒棒糖等……

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11饮品全科

红茶冻、水果茶系列、黑糖姜母茶、栀子花柠檬茶、芝士奶盖茶系列、白玉丸子、烤奶奶茶等……

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12甜品全科

椰子冻、仙草冻、双皮奶、芋圆系列、芒果椰汁西米露、糯米糍、水果捞系列、炖品系列等……

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13意式咖啡全能班

热卡布奇诺、热焦糖玛奇朵、美式咖啡、猫咪雕花、小熊雕花、咖啡雕花手法、龙猫雕花等………

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14网红Brunch轻食简餐班

经典墨鱼汁意面、鲜虾牛油果三明治、奶油牛肝菌蘑菇浓汤、奶油南瓜浓汤、黑椒牛排等……

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15日式和巢子

叶玲子、手鞠、阿多福、朝颜、天雪鞠、冰樱、青团、草莓大福、苞菊 ……

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16糖霜饼干

糖霜饼干的起源及用途,糖霜的介绍、应用、保存方法及配方,糖霜饼干的组装 ……

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17Party甜品台展示课

翻糖甜品台、韩裱甜品台、各类主题甜品台等……

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18仿真动物全科

仿真动物根据动物的平时的表情和动作,仿真动物也形态各异、栩栩如生 ……

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进店学内容

进店∶开店就业特训营(价值6998元)

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进店2∶线上成交特训营(价值6998元

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进店3∶西点商业特训营(价值6998元

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进店4∶进店西点商业展(价值3998元)

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刘清10大优势无人可及

10人学西点9人选刘清

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刘清课堂花絮

志同道合的小伙伴,一起在追求理想的道路上,勇往直前

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星级学生公寓

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学完后,拿国家认可的证书在刘清学习通过考核,即可获得毕业证书

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毕业后,学员可通过相关考试获得国家认可大专学历证书(学信网可查)与技能证书,让一份努力变成两份收获,轻松超越同龄人。


来刘清西点报名前你应该知道的7点

01零基础小班教学

无论的是小白还是达人,都可在这里找到适合自己的课程。

零基础情景化小班教学,纯实操教学。

每一个步骤都毫无保留手把手教学,学不会,可免费教到会为止。


02刘清独有学员系统

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刘清开创的学员系统,学员只需要自己学号等信息即可登录平台查看新品及详细配方和操作步骤等。

·不同于小机构只有学习交流群和不详细的步骤,刘清西点新品会定期更新,可无限系循环观看学习。


03拒绝二次收费

无论是多么昂贵的设备和原材料,我们全部免费提供学员使用,绝不存在巧立名目的二次收费。


04优质师资团队

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05双模式技术+赚钱,一次学会

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06免费创业帮扶体系

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07校企合作单位

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毕业直通名企

进店学管理,薪资高30%

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